Chai Latte
Gott te att varma sig med på hösten.
Ingredienser
2 dl vatten1/2 tsk hela kardemumma frön
1 halv kanelstång
4 kryddnejlikor
5 svartpepparkorn
1 lagerblad
1 liten bit ingefära
1 tepåse svart te eller 1 msk löst
1 tsk råsocker
2 dl mjölk
Gör så här
Koka upp 2 dl vatten med alla kryddorna. Låt dra i 10 minuter.
Tillsätt tepåsen de sista 2 minuterna. Sila bort alla kryddor och te. Varm igen. Varm upp mjölken och vispa den så att skum bildas. Häll upp te och mjölk i ett glas och tillsätt råsocker.
Tillsätt tepåsen de sista 2 minuterna. Sila bort alla kryddor och te. Varm igen. Varm upp mjölken och vispa den så att skum bildas. Häll upp te och mjölk i ett glas och tillsätt råsocker.